سلق البطاطس بالماء على النار. وهرسها ووضع ثلاث ارباع كوب الكريمه والزبده والملح والفلفل الابيض.

تقطيع صدور الفراخ مكعبات صغيره.

في مقلاه على النار, نضع قليل من الزبده والبصل حتى يذبل.

نضيف الدجاج مع البصل حتى يأخد اللون الذهبي

في صينيه مناسبه, نضع نصف كميه البطاطس المهروسه. ثم نضع الفراخ مع البصل. ثم اعلاها النصف الاخر من البطاطس.

يتم فردها جيداً ومن فوقها نضع ربع كوب الكريمه الباقي. ثم نضعها بالفرن حتى تأخذ اللون الذهبي. ورشه جبن موزاريلا, للوجه.

والف هنا.