Siapkan wadah,, campurkan tepung terigu dan garam,, aduk hingga rata

Jika tepung terigu & garam telah tercampur rata,, masukkan putih telur,,lalu uleni dengan tangan

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil di uleni hingga tercampur rata & tidak ada gumpalan² kecil pada adonan

Siapkan teflon,,panaskan & olesi teflon dengan sedikit minyak agar adonan tadi tidak lengket,, siapkan pula kuas makanan

Jika teflon sudah panas,, celupkan kuas kedalam adonan lalu oleskan secara merata kedalam teflon tadi,,tunggu hingga kulit lumpia agak mengering lalu angkat,, lakukan hingga adonan habis,,