Klepon Ketan No Ribet

Name: Klepon Ketan No Ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan; Secukupnya air; Secukupnya pasta pandan; Secukupnya kelapa parut tanpa kulit; Secukupnya gula merah (disisir); Sejumput garam

Tania Indriana @heytandr

Kebumen, Jawa Tengah

Punya stok tepung ketan belum kepake, jadi bikin yang simple aja. Jadilah klepon hijau, bulat, kecil, dan manis inii haha

Lebih banyak

Klepon Ketan No Ribet

Tania Indriana @heytandr

Kebumen, Jawa Tengah

Punya stok tepung ketan belum kepake, jadi bikin yang simple aja. Jadilah klepon hijau, bulat, kecil, dan manis inii haha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung ketan
Secukupnyaair
Secukupnyapasta pandan
Secukupnyakelapa parut tanpa kulit
Secukupnyagula merah (disisir)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kelapa parut dengan garam, lalu kukus sebentar, dinginkan
2

Uleni tepung ketan, air, dan pasta Pandan sampai kalis. Bentuk pipih lalu isi dengan gula merah, bulatkan
3

Didihkan air dalam panci. Rebut bulatan klepon sampai mengapung, tiriskan, lalu baluri dengan kelapa parut
4

Yuhuu sudah jadi~~
5

Teksturnya kenyal sekaligus lembut huhuhu, enak gurih + manis. Selamat mencoba moms