الخطوات
- 1
نخلط التمر منزوع النوع في الخلاط حتى يصير ناعم
- 2
في زبديه نضيف السكر والزيت وجوز الهند والزبده السائله نخلطهم سوا حتى يتجانسوا ثم نضيف التمر المخلوط ونقلبه حتى يختلط بامكونات تماماً
- 3
ننخل الدقيق مع البايكنغ باودر والملح ونضيفه للخليط تدرجياً ونقلبه حتى يتماسك مع اضافة الماء لان الخليط يصير ثقيل والماء حسب الحاجه نصبه في صينية الفرن بعد دهنهاوندخلها على الفرن مسبق التسخين في درجه حراه 150 ونتركه حتى يستوى
- 4
نذيب السكر على نار هادئه جداً مع القليب حتى لا يحترق ونضيف له بالتدريج القشطه ونقلب بسرعه حتى مايتكلكع (يتجمع السكر ويقسى) نصبه على الكيكة ونرش المكسرات من فوقه وصحه وهناء على قلوبكم
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6878272












التعليقات (4)