Rakott zöldség darált hússal és szalonnával

Name: Rakott zöldség darált hússal és szalonnával
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 evőkanál étolaj; 5 db krumpli; 3 db répa; 2 db fehérrépa; 3 marék borsó; 2 marék hüvelyes borsó; 8 db spárga; 3 marék spenót; 3 db brokkolirózsa; 2 fej hagyma; 3 gerezd fokhagyma; 10 db káposztalevél; 1 teáskanál vegeta; 1/2 kávéskanál porgyömbér; 2 evőkanál szójaszósz; 1 evőkanál cukor; 1/2 kg darált hús; 2 evőkanál étolaj; 1 csipet petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szalonna kockák; 3 evőkanál tejföl; 2 dl tej; 1 db tojás; ízlés szerint sajt

Pralinè @cook_14189416

Èrd

Hűtőszekrény ürítés eredménye. Isteni minden darabja, együtt meg még fantasztikusabb. 🤩

Olvass tovább

Rakott zöldség darált hússal és szalonnával

Pralinè @cook_14189416

Èrd

Hűtőszekrény ürítés eredménye. Isteni minden darabja, együtt meg még fantasztikusabb. 🤩

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 20 perc

1 tepsi

2 evőkanálétolaj
5 dbkrumpli
3 dbrépa
2 dbfehérrépa
3 marékborsó
2 marékhüvelyes borsó
8 dbspárga
3 marékspenót
3 dbbrokkolirózsa
2 fejhagyma
3 gerezdfokhagyma
10 dbkáposztalevél
1 teáskanálvegeta
1/2 kávéskanálporgyömbér
2 evőkanálszójaszósz
1 evőkanálcukor
1/2 kgdarált hús
2 evőkanálétolaj
1 csipetpetrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszalonna kockák
3 evőkanáltejföl
2 dltej
1 dbtojás
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

1 óra 20 perc

1

A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk úgy ahogy szeretnénk. Előveszünk egy serpenyőt és felhevítjuk benne az olajat. A fokhagymát présen kinyomjuk, meghintjük a gyömbérrel és a vegetával. Majd hozzáadjuk a zöldségeket.
2

Mikor már megpárolodott a zöldség, hozzáadjuk a szójaszószt és a cukrot, majd jól összedolgozzuk, és még pár percig rotyogtatjuk.
3

A húst fehéredésig pirítom a szalonnával.
4

Mikor minden kész, egy tepsit kiolajazok lehellett vékonyan. Először egy zöldség réteg jön, utána a husi és végül a maradék zöldség.
5

A tejfölt a tejjel és a tojással összekeverjük, majd a tetejére öntjük. Végül rátesszük a sajtot és mehet be a 180 C fokos sütőbe 25-30 percre.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Pralinè @cook_14189416

Közzétéve: 2019. január 14., hétfő, 16:21

Èrd

Szeretek új dolgokat kipróbálni, új ételeket elkészíteni. Életem Szerelmétől kapom a jobbnál jobb ötleteket, kicsi lánykám segítségével pedig elkészítjük Apának ♥️

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Rakott Zöldség Darált Hús Szalonna

Hasonló receptek

További ajánlott receptek