Kocok kuning telur dan gula,masukan air,minyak,vanila aduk hingga tercampur

Masukan tepung dan matcha, aduk hingga rata

Kocok putih telur hingga mengembang,masukan gula secara bertahap sambil dikocok hingga soft peak

Campur dengan bahan a,aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti,hentakan hingga tak ada buih2

Panggang suhu 170’ selama 12-15 menit,tunggu agak dingin,isi dengan krim,gulung dan masukan kulkas sekitar 1 jam

Selamat mencoba