إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة نضع اللحم المفروم والبصل ,ورقة غار نقليهم جيدا في القليل من الزيت
- 2
بعدما ينضج اللحم والبصل يجب أن تكون الخلطة ناشفة أي ليست فيها عصارة اللحم نضيف الفلفل الأسود, القليل من الملح, الكمون, البقدونس
- 3
نفرد اللحم على صينية الفرن
- 4
في وعاء نضع البيض نخفقه جيدا ونضف له الجبن المقطع قطع صغيرة ونخفق قليلا
- 5
نضيف ملعقة كبيرة جبن أحمر أو أي جبن مفضل وهذا اختياري
- 6
نضيف كأس الحليب ونخلط المزيج ونضيفه فوق اللحم المفروم
- 7
نطبخه في الفرن حتى يجمد
- 8
بعدما يجمد نشعل النار العلوية للفرن لكي يحمر الطبقة العلوية لطجين الجبن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/691494
التعليقات (3)