Rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
rogaliki zaczęłam piec zainspirowana przez przedszkole Ziarenko, gdzie jesienią wieczorem całą grupą-dzieci, rodzice, kadra szliśmy na łąki i udawało nam się spotkać św. Marcina, który przybywał na pięknym białym koniu i rzucał czekającym na niego przedszkolakom worek z rogalikami
Rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
rogaliki zaczęłam piec zainspirowana przez przedszkole Ziarenko, gdzie jesienią wieczorem całą grupą-dzieci, rodzice, kadra szliśmy na łąki i udawało nam się spotkać św. Marcina, który przybywał na pięknym białym koniu i rzucał czekającym na niego przedszkolakom worek z rogalikami
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Masło roztopić i ostudzić.
- 2
Drożdże wymieszać z cukrem, dodać śmietanę.
- 3
Dodać mąkę, roztopione wystudzone masło i jajka. Mąka sypiąca się na ręce to bardzo przyjemna sprawa.
- 4
Wyrobić ciasto (u nas: rękami, z miłością; trening z przedszkola, w którym co tydzień były pieczone bułeczki a dzieci wyrabiały ciasto sprawia, że córka mi nie pozwala wyrabiać ciasta)
- 5
Odstawić ciasto na 1 godzinę do wyrośnięcia. Można udekorować przed odstawieniem :)
- 6
Ciasto podzielić na 8-10 porcji
- 7
Każda porcje rozwałkować, i podzielić na 8 części. Nakładać konfiturę i zwijać rogaliki
- 8
Piec około 10 min; w 180 stopniach, z termoobiegiem
- 9
Są pyszne ciepłe; warto uważać na gorący dżem i nie zjadać gorących
- 10
To podwójna porcja ciasta, wiec powinno wystarczyć nawet dla gości, jeśli przyjdą wystarczająco szybko.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (3)