كيك بالتفاح والزبيب 👌

Name: كيك بالتفاح والزبيب 👌
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين طحين; حبة تفاح, احمر او اصفر, مقشرة ومقطعه مكعبات صغيرة; 0.5 كوب زبيب; كوب كبير سكر; 0.5 كوب حليب, سائل; 0.5 كوب زيت; 4 حبات بيض; ملعقة ك بيكنج باودر; 0.5 ملعقه ص فانيليا; 0.25 ملعقة قرفة, ناعمة; للتبطين :; قليل زبدة; رشة طحين

mj @cookM1985

كيك بالتفاح والزبيب 👌

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينطحين
حبةتفاح, احمر او اصفر, مقشرة ومقطعه مكعبات صغيرة
0.5 كوبزبيب
كوب كبيرسكر
0.5 كوبحليب, سائل
0.5 كوبزيت
4 حباتبيض
ملعقة كبيكنج باودر
0.5 ملعقه صفانيليا
0.25 ملعقةقرفة, ناعمة
للتبطين :
قليلزبدة
رشة طحين

تم الحفظ

الخطوات

1

ضعي البيض والسكر والفانيليا واخفقي على سرعة عاليه, حتى تصبح كالكريمة.
2

ثم خففي السرعة واضيفي الحليب بالتدريج, ثم الزيت مع الاستمرار بالخفق. ثم الطحين والبيكنج باودر.
3

ثم ضيفي القرفة والزبيب ومكعبات التفاح.وحركي المكونات بملعقة خشبية.
4

جهزي القالب وادهنيه بالزبدة ورشة طحين وضيفي خليط الكيك.
5

ادخلي القالب بالفرن المسبق تسخينه. واخبزي الكيك لمدة 35 الى 40 دقيقة.
6

اخرجي القالب بعد الخبز واتركيه يبرد. ثم اقلبي وقطعي الكيك. وقدميه بالعافية.