Kue cucur anti gagal
Pertama kalinya bikin kue ini, Alhamdulillah berhasil... berhasil 😁
Resep nya nyontek dari beberapa teman2 di cookpad dan saya modif sedikit
Kue cucur anti gagal
Pertama kalinya bikin kue ini, Alhamdulillah berhasil... berhasil 😁
Resep nya nyontek dari beberapa teman2 di cookpad dan saya modif sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah sisir, gula pasir dengan air kelapa dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan biarkan hangat kuku
- 2
Campurkan semua bahan kering, aduk rata (tepung beras, tepung terigu dan garam)
- 3
Tuang air rebusan gula merah yg masih hangat ke dalam adonan kering. Aduk rata. Mixer sebentar sekitar 3 menit dengan kecepatan tinggi.
- 4
Diamkan adonan selama -/+ 2 jam dan tutup dengan serbet
- 5
Setelah 2 jam, panaskan wajan cucur dan isi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan satu sendok sayur. Setelah pinggir nya bergelombang baru siram2 dengan minyak. Tusuk tengah cucur dengan lidi biar matang merata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar