هاتي الحمام بعد الغسيل والتنظيف كويس جداً. وبعد كده نكون محضرين حشوة الحمام.

نقطعه الخضرة والفلفل قطع صغيره جداً. ونغسل الأرز. ونكون محمرين اللحمة المفرومه كويس على النار في سمنه ورشه فلفل أسود ورشه ملح.

اضيفي الخلطه كلها. ونبتدي نحشي الحمام كويس.

بعد كده اغسلي الأرز. هاتي صينيه كبيره و ضعي شويه ارز في الصينيه. وبعد كده ضعي الحمام بعد ما حشتيه الحشو واضافي فلفل أسود حسب الرغبه. وبعد كدا اضيفي باقي الأرز.

وغطي الحمام بالارز كويس. وبعد كده ضعي اللبن ورشه ملح على وجه الصينيه. وبعد كده ضعي في الفرن. وصحتين وعافيه.