إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في بولة, نضع الدقيق و الخميرة, سكر, ملح, لبن بودرة, زبادي, زيت, بيضة وفانيليا. و نعجن بالمياة الدافية.
- 2
اغطي العجين و يختمر ساعة.
- 3
اقطع العجين كرات متساوية الحجم. و ادهن كل كورة بسمن سايح و اغطيه و اسيبه يختمر ساعة كمان.
- 4
افرد الكورة الواحدة على شكل دايرة بمساعدة الدقيق. و ادهن سمن و اعمله على طبقتين. و اكمل اكتر من طبقة, بينهم سمن. يعني بطبق الدايرة اكتر من مرة. و بين كل طبقة سمن و كل طبقة. بخلصها, بفرد العجين تاني.
- 5
اسيبها ساعة ترتاح و هيا بالسمن كده.
- 6
افرد كل جزء لدايرة كبيرة و افردي رفيع. حيطلع مقرمش زي البسكويت. و يدخل الفرن على صاج بورق زبدة مدهون زيت و رشة دقيق. و بالف هنا.
- 7
4 كوب دقيق يعملوا 8 قطع.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6930041
التعليقات (2)