☆أرز بسمتي بكفتة الدجاج

وصفة سريعة التحضير بمكونات بسيطة . يمكن إضافة خضروات مثل جزر وبازلاء وزيتون ، خطوات بسيطة لهذا لم أصورها .
☆أرز بسمتي بكفتة الدجاج
وصفة سريعة التحضير بمكونات بسيطة . يمكن إضافة خضروات مثل جزر وبازلاء وزيتون ، خطوات بسيطة لهذا لم أصورها .
الخطوات
- 1
في إيناء نضع الأرز و نغسله جيدا ثلاث مرات حتى نتخلص من النشاء الزائد لتفادي التصاق الحبات أثناء الطهي. ثم نغمره بالماء الساخن ونتركه جانبا
- 2
نطحن صدر الدجاج في الخلاط الكهربائي مع إضافة الملح والتوابل والبصل والثوم حتى نتحصل على عجينة. ثم نشكلها كريات
- 3
في طنجرة نضع الزيت والبصل والثوم والملح والتوابل و ورقة الغار ونقلب قليلا حتى يذبل البصل ، نضيف القليل من الماء الساخن و نضيف كريات الدجاج والفلفل الحار ونتركها تنضج
- 4
نزود الطنجرة بقليل من الماء ونضيف الأرز المنقوع وننتظر حتى يغلي المرق ثم ننقص النار على الآخر ونتركه يتشرب المرق على نار هادئة حتى يتشرب كل المرق. ويقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (3)