الخطوات
- 1
نشوح شرايح البصل بقليل من الزيت لما يذبل ثم نضيف مهروس الثوم و الزنجبيل
- 2
نضيف الطماطم المفروم
- 3
نضيف الدجاج و البهارات و نقلب حتى ينضج الدجاج
- 4
بعد نضج الدجاج نضيف الزبادي و السماق و عصير الليمون و البقدونس المفروم
- 5
نغلف القالب بقصدير و ندهنه بالزبدة و نضيف طبقة من الرز المسلوق
- 6
الطبقة الثانية تكون خلطة الدجاج
- 7
طبقة رز .. نكرر الطبقات حتى انتهاء الكمية ..تدخل الفرن لمدة 10 دقايق من فوق و تحت على حرارة 170 مئوية
- 8
نخلط مكونات الصلصة
- 9
نقلب الرز و نضيف الصلصة على الوجه او تقدم بجانبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/693310











التعليقات