Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,putih,ketumbar,kemiri
- 2
Serai dan lengkuas di pukul saja
- 3
Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus dengan minyak wijen, masukan serai, daun salam dan lengkuas, dan gula merah setelah bau harum masukan air kelapa dan ayam dan tempe nya. Ungkep sampai airnya berkurang.
- 4
Setelah air berkurang, goreng ayam sampai berwarna keemasan. Ayam dan tempe tidak perlu lama di gorengnya.
Siap di hidangkan 😁
Saya sih suka makan ayam kalasan dengan kangkung cah bawang putih.
Atau di hidangkan dengan nasi uduk juga enak kok
Jangan lupa sambal terasinya ya
^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/693438





Komentar