Bubur candil kuah duren

Name: Bubur candil kuah duren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan candil :; 250 gram tepung ketan; 50 gram tepung tapioka; sejumput Garam; Air dingin secukupnya untuk menguleni tepung; Bahan bubur merah; 300 gram gula merah; 2 helai Daun pandan di simpul; sejumput Garam; 2 sdm Tepung beras; 1,5-2 liter Air kurleb; Bahan kuah duren :; 600 cc santan; Daging durian; sedikit Garam; 2 sdm gula pasir; a

Dwi Irmaya Sari @cook_12761685

Bubur candil kuah duren

Dwi Irmaya Sari @cook_12761685

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan candil :
250 gramtepung ketan
50 gramtepung tapioka
sejumputGaram
Air dingin secukupnya untuk menguleni tepung
Bahan bubur merah
300 gramgula merah
2 helaiDaun pandan di simpul
sejumputGaram
2 sdmTepung beras
1,5-2 literAir kurleb
Bahan kuah duren :
600 ccsantan
Daging durian
sedikitGaram
2 sdmgula pasir
a

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, tepung tapioka dan garam lalu beri air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bulat2 kan
2

Panas kan air masukan gula merah garam daun pandan setelah panas masukan butiran adonan tepung td masak hingga matang klw sdh mengambang artiny bola2 sudah matang stlh itu baru larutkan tepung beras dgn air tuang ke dlm kuah gula sedikit demi sedikit masak hingga mengental
3

Skrg membuat kuah durenny, panas kan santan masukna daging durian garam dan gula masak dgn di aduk trs agak kuah tdk pecah.
4

Tata bubur di dlm wadah lalu siram dgn kuah durian.