Pie susu 3 rasa, no timbang-timbang

Name: Pie susu 3 rasa, no timbang-timbang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 10 sdm tepung terigu; 4 sdm margarin; 3 sdm air dingin; 1 sdm gula halus; Bahan isi :; 6 sdm skm; 5 sdm air; 1 butir kuning telur; 1 sdm meizena; Sejumput garam; 1/2 sdt vanili; Secukupnya selai strowberi; Secukupnya keju parut

Lena Diyah @cook_4014154

Jepara

Pie susu 3 rasa, no timbang-timbang

Lena Diyah @cook_4014154

Jepara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
10 sdmtepung terigu
4 sdmmargarin
3 sdmair dingin
1 sdmgula halus
Bahan isi :
6 sdmskm
5 sdmair
1 butirkuning telur
1 sdmmeizena
Sejumputgaram
1/2 sdtvanili
Secukupnyaselai strowberi
Secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kulit jadi satu, sampai bisa dibentuk ke wadah cetakan, kemudian cetak ke cetakan pie. Tusuk-tusuk dasarnya biar tidak gelembung saat dioven.
2

Campurkan semua bahan isi, aduk-aduk hingga rata. Saring dahulu sebelum dituang. Ambil beberapa sendok makan untuk dicampur dengan selai strowberi untuk rasa strowberi. Tuang bahan isi kedalam cetakan yang sudah diberi kulit pie. Untuk rasa keju beri taburan kejunya saat pie setengah matang.
3

Oven di rak atas dulu kemudian pindah ke rak bawah, kalau saya rak atas 30 menit rak bawah 15 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
4

Satu resep ini saya jadi 15 pie ukuran kecil.