Ayam buttermilk sedaap

Name: Ayam buttermilk sedaap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g daging ayam; 1/2 cup tepung beras; 1/2 cup tepung maizena; Marinate:; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 butir telur; Bumbu:; 3 siung bawang putih (cincang); 3 biji cabe rawit; 3 biji cabe rawit hijau; 2 tangkai daun kari; 50 g butter; 2 sdm minyak zaitun; 1 cup susu evaporated; 1/4 susu kental manis

Dedin Puspitazarie @puspi89

Malang City

#HariGiziNasional2019 rasa buttermilk nya meleleh di mulut masakan khas dari malaysia pernah makan di resto malaysia dan ada tantangan masak dari bahan susu langsung teringat masakan ini 😃😃😃

Lebih banyak

Ayam buttermilk sedaap

Dedin Puspitazarie @puspi89

Malang City

#HariGiziNasional2019 rasa buttermilk nya meleleh di mulut masakan khas dari malaysia pernah makan di resto malaysia dan ada tantangan masak dari bahan susu langsung teringat masakan ini 😃😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gdaging ayam
1/2 cuptepung beras
1/2 cuptepung maizena
Marinate:
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 butirtelur
Bumbu:
3 siungbawang putih (cincang)
3 bijicabe rawit
3 bijicabe rawit hijau
2 tangkaidaun kari
50 gbutter
2 sdmminyak zaitun
1 cupsusu evaporated
1/4susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Iris kecil daging ayam kemudian marinasi dengan gula,garam dan telur selama 15mn.
3

Campur tepung dalam wadah lumuri daging ayam dengan tepung kemudian goreng dalam minyak panas.
4

Setelah selesai goreng daging ayam sisihkan dan panaskan butter dan minyak zaitun kemudian tumis bawang putih hingga harum.
5

Kemudian masukkan cabe dan daun kari tumis sebentar lalu masukkan susu dan biakan mendidih
6

Setelah mendidih masukkan daging ayam yang sudah di goreng dan masak beberapa saat.dan siap di hidangkan
7

Selamat mencoba.💁