Tejszínes, kukoricás csirkemell

Name: Tejszínes, kukoricás csirkemell
Yield: 4 fő részére
Cuisine: Magyar
Ingredients: 75 dkg csirkemell filé; 50 dkg kukorica; 500 ml főzötejszín; 2 evőkanál étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint ételízesítő; 1 evőkanál liszt; 5 g majoránna

Andrea Bognár @bognar_andrea

Budapest

A családomban mindenki szereti a tejszínes ételeket, így sok variációt kipróbáltam már, ez az egyik kedvenc 😊.

Olvass tovább

Tejszínes, kukoricás csirkemell

Andrea Bognár @bognar_andrea

Budapest

A családomban mindenki szereti a tejszínes ételeket, így sok variációt kipróbáltam már, ez az egyik kedvenc 😊.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 fő részére

75 dkgcsirkemell filé
50 dkgkukorica
500 mlfőzötejszín
2 evőkanálétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintételízesítő
1 evőkanálliszt
5 gmajoránna

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A csirkemellet kockára vágjuk, az olajon fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk a kukoricát (én fagyasztott kukoricát használtam) és fedő alatt készre pároljuk.
2

Hozzáadjuk a fűszereket, sót, borsót, ételízesítő, majoránnát, ha szükséges még ízlés szerint fűszerezhető, majd megszórjuk a liszttel amivel sűrítjük (helyettesíthető étkezési keményitővel) elkeverjük a lisztet és ráöntjük a tejszínt amivel készre főzzük.
3

Tetszőlegesen tésztát vagy rizst adhatunk hozzá köretnek.
4

Jó étvágyat 😊!