Magvas, szójaszószos csirke, kókuszos zellerpürével

Name: Magvas, szójaszószos csirke, kókuszos zellerpürével
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg csirkemell; ízlés szerint magkeverék; 3 ek szójaszósz; ízlés szerint fehér bors; ízlés szerint só; 1 kk gyömbérpor; 1,5 db zellergumó; 100 ml kókusztej

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Valami szójaszószosat szerettem volna sütni és ez lett belőle. :) #2019

Olvass tovább

Magvas, szójaszószos csirke, kókuszos zellerpürével

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Valami szójaszószosat szerettem volna sütni és ez lett belőle. :) #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

0,5 kgcsirkemell
ízlés szerintmagkeverék
3 ekszójaszósz
ízlés szerintfehér bors
ízlés szerintsó
1 kkgyömbérpor
1,5 dbzellergumó
100 mlkókusztej

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A csirkét előkészítjük, sózzuk és borsozzuk. Kb. 3 evőkanál szójaszószt összekeverünk 1 kávéskanál gyömbérrel és bekenjük vele a csirkét.
2

A bekent húst megforgatjuk a magkeverékben.
3

Majd 20 percig sütjük sütőben, 180 C fokon alufólia alatt, aztán fólia nélkül még 10 percig.
4

Amíg sül a csirke, a zellert feldaraboljuk és puhára főzzük.
5

A puha zellert összetörjük és hozzáadjuk a kókusztejet. Ízlés szerint sózzuk.
6

Jó étvágyat mindenkinek! :)