مرقة البزالا الخضرا مع كرات اللحم

Name: مرقة البزالا الخضرا مع كرات اللحم
Cuisine: سعودية
Ingredients: كيلو من حبوب البزيلا; 0.5 كيلو لحمه منزوعة الدهن وناعمه; ملعقة وسط من السبع بهارات; حسب الذوق ملح; رشه فلفل اسود; 4 مكعبات ماجي; حسب الرغبه دبس بندوره; 3 ورق غار; 2 حب هال; 4 فص توم; 2 جزر وسط او بطاطا حسب الذوق; زيت

oubayda @cook_4693948

عرسال

مرقة البزالا الخضرا مع كرات اللحم

oubayda @cook_4693948

تم الحفظ

المكوّنات

كيلومن حبوب البزيلا
0.5 كيلولحمه منزوعة الدهن وناعمه
ملعقة وسطمن السبع بهارات
حسب الذوقملح
رشهفلفل اسود
4 مكعباتماجي
حسب الرغبهدبس بندوره
3ورق غار
2حب هال
4 فصتوم
2جزر وسط او بطاطا حسب الذوق
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

في الطنجره نضع زيت ونفرم الثوم ناعم ونقليل حتى يشقر ومن ثم نضع فوقها الورق الغار والهال
2

ونضع فوقهم البزالا والمكعبات الماجي والبهارات والملح والجزر ونقلبهم جيدا ونضع الماء ليغلو
3

حينها نكون دعبلنا اللحمع الى دوائر صغيره
4

وعندما تبدا بلغليان نضع كرات الحمه ونضع فوقها رب البندوره اي معجون الطماطم واكيد من ادم مع هذه الوصفه الرز وصحتين وعافيه يا رب