Ayam Pesmol
Pertama kalinya menulis resep di cookpad, dengan menu yg baru aku coba memasaknya. Ya lumayan enak sih untuk saya dan keluarga. Maaf di maklumi soal penulisan jika ada yg kurang. Karna baru pertama kali menulis resep 😊😊
Ayam Pesmol
Pertama kalinya menulis resep di cookpad, dengan menu yg baru aku coba memasaknya. Ya lumayan enak sih untuk saya dan keluarga. Maaf di maklumi soal penulisan jika ada yg kurang. Karna baru pertama kali menulis resep 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong- potong ayam sesuai selera. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang. Tapi jangan sampai terlalu garing. Angkat dan tiriskan.
- 3
Kemudian panaskan kembali minyak goreng sedikit saja untuk menumis bumbu halus. Gunakan api kecil untuk menumis bumbu halus, lalu tumis semua bumbu.
- 4
Selanjutkan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe aduk semua sampai harum. Kemudian beri air secukupnya, biarkan sampai mendidih.
- 5
Kemudian setelah mendidihkan masukkan ayam yg sudah digoreng, diamkan selama 3 menit lalu aduk ayam.
- 6
Terakhir tambahkan garam, gula, penyedap rasa diamkan hingga air surut lalu tambahkan cuka. Aduk sebentar, lalu matikan api.
- 7
Siap untuk di sajikan 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar