Telur dadar crispy
Anak2 senangnya makan telur dadar tapi kok bosan ya, naah kali ini mau buat beda, telur dadarnya dibuat cryspy
Telur dadar crispy
Anak2 senangnya makan telur dadar tapi kok bosan ya, naah kali ini mau buat beda, telur dadarnya dibuat cryspy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, tambahkan garam dan lada bubuk.
- 2
Dadar telur diatas wajan, saya dua kali dadar.
- 3
Potong2 telur sesuai selera, saya potong 4 bagian, pakai wajan bulat, sisihkan
- 4
Tepungnya bagi dua tempat untuk adonan basah dan kering. Buat adonan basah dari tepung krispi, caranya : ambil 2 sdm tepung beri air matang hingga sedikit kental, aduk rata. Tempat terpisah ambil 3 sdm tepung, untuk adonan keringnya.
- 5
Telur dadar dicelup diadonan basah lalu guling ke adonan kering kemudian celup lagi di adonan basah lalu adonan kering.
- 6
Siapkan wajan isi minyak yg banyak lalu panaskan, setelah panas pakai api sedang
- 7
Masukkan telur yg sdh diberi tepung, goreng hingga matang. Tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar