سحلب
المطبخ اللبناني @cook_lebanese
شراب فريد المذاق، محضر من الحليب وبودرة السحلب. قوامه كالكريمة، ويقدم ساخناً مع رشة قرفة. يمكن تناوله على الفطور، كما أنه مثالي بعد ليلة طويلة من الإحتفال!
سحلب
شراب فريد المذاق، محضر من الحليب وبودرة السحلب. قوامه كالكريمة، ويقدم ساخناً مع رشة قرفة. يمكن تناوله على الفطور، كما أنه مثالي بعد ليلة طويلة من الإحتفال!
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع 3 أكواب من الحليب مع السكر في قدر على نار متوسطة. يحرك المزيج جيداً حتى يذوب السكر.
- 2
يذوب السحلب في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف تدريجياً فوق قدر الحليب ويحرك باستمرار حتى يبدأ الحليب بالغليان.
- 3
عندما تشتد قوام المزيج ويصبح لزجاً، تخفف النار تحت القدر ويضاف ماء الورد.
- 4
يرفع السحلب عن النار ويسكب في زبادي التقديم أو في أكواب. يزين بالقرفة ويقدم ساخناً.
الكوكسناب
بشرى سارة لمحبّي المطبخ اللبناني! 101 وصفة لبنانية أصبحت اليوم بمتناول الجميع. كوكباد اختار لكم الوصفات بعناية، قام بتجربتها فريقنا ثمّ عدّلها ليقدّم مجموعة من الوصفات اللذيذة التي يمكن للجميع تحضيرها، مبتدئين كانوا أم طباخين ماهرين. هذه الوصفات ستضفي نكهة لبنانية أصيلة على مائدتكم.جرّبوا وصفاتنا وشاركوها مع أهلكم وأصدقائكم!
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7008157
التعليقات (3)