باقلاء بالدهن

اكلة من تراث العراق اكلة دسمة تنفع للتجمعات واللمات الحلوة وي الاهل
باقلاء بالدهن
اكلة من تراث العراق اكلة دسمة تنفع للتجمعات واللمات الحلوة وي الاهل
الخطوات
- 1
نضع طنجرة نفرغ فيها ماء الفول ونضيف عليه شوية ماء مع رشة ملح اذا احتاج ونتركه يغلي غلوة وحدة
- 2
نضع الخبز في القدر بمجرد ان تبتل الخبزة بماء الفول اطلعها واحاول نصفيها من الماء ونخليها بصحن التقديم
- 3
نأخذ البصل المفروم نشوحه بالزيت الى ان يشقر لونة نضع عليه الطماطم المفرومة ونتركها تتسبك شوي ونضيف حبات الفول عليها ونحركهم شوي وبعدها نصبهم فوق الخبز
- 4
نأخذ البيض مع رشة ملح ونخلطه جيد جداً ونصبه بزيت لحد ما تتكون متل القرص وبس يستوي نصبة على خليط الفول
- 5
اخر خطوة هو نضع كمية من الزيت مقدار ربع كوب زيت او سمنة نباتيه او حيوانية اللي تحبو ونخليه يحمى شوي ونصبه عالخليط وترش بالنعناع المطحون الناشف والف الف عافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (7)