Stik Susu

Name: Stik Susu
Yield: 22 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Stik Susu :; 125 gr Keju parut; 300 ml Susu Full Cream; 60 gr Maizena; 1/2 sdt Garam; 50 gr Gula Pasir; Bahan Celupan :; 60 gr Terigu; 150 ml air (sampai adonan kental); Bahan Lain :; secukupnya Tepung Panir; secukupnya Minyak Goreng; Loyang ukuran 15x10cm; Plastik

Pungky Mandasari @kynaracake

Purbalingga

Yuuk cobain bikin Stik Susu. Enak lhoo,, anak anak pasti suka,, cara lain minum susu,, 😂😁 #HariGiziNasional2019
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Lebih banyak

Stik Susu

Pungky Mandasari @kynaracake

Purbalingga

Yuuk cobain bikin Stik Susu. Enak lhoo,, anak anak pasti suka,, cara lain minum susu,, 😂😁 #HariGiziNasional2019
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

22 potong

Bahan Stik Susu :
125 grKeju parut
300 mlSusu Full Cream
60 grMaizena
1/2 sdtGaram
50 grGula Pasir
Bahan Celupan :
60 grTerigu
150 mlair (sampai adonan kental)
Bahan Lain :
secukupnyaTepung Panir
secukupnyaMinyak Goreng
Loyang ukuran 15x10cm
Plastik

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Bahan Bahan
2

Cara Membuat Stik Susu : campur semua bahan menjadi satu di wajan anti lengket. Masak dengan api sedang, aduk terus hingga adonan menjadi kalis. Angkat.
3

Siapkan loyang yang sudah dialas dengan plastik. Masukan stik susu yang sudah kalis ke dalam loyang, ratakan. Lalu biarkan dingin. Masukan ke frezzer selama 1 jam tujuannya agar adonan gampang untuk dipotong. Setelah 1 jam potong adonan sesuai selera. Sisihkan.
4

Bahan Pencelup : masukan semua bahan aduk rata. Saring bila perlu. Sisihkan.
5

Ambil adonan yang sudah dipotong. Masukan ke bahan pencelup. Celup semua sisi kemudian masukan ke tepung panir. Sisihkan.
6

Lakukan hingga adonan habis. Masukan dalam freezeer selama setengah jam agar tepung panir menempel dengan sempurna.
7

Siapkan minyak secukupnya. Panaskan dengan api sedang. Goreng adonan hingga keemasan. Angkat dan siap disajikan. Tips : setelah menggoreng lalu saring minyak yaa agar ketika menggoreng lagi sisa tepung panir tak menempel di adonan lain.
8

Siap disajikan.
9

Ini bagian dalamnya. Enak dan lembuuut.
10

Selamat Mencoba.