شوربة العدس
ام نسائم الزهراء @cook_14352069
بنينة وبالخصوص وقت البرد وتفكرنا بايام زمان ايام اللمة والهمة
شوربة العدس
بنينة وبالخصوص وقت البرد وتفكرنا بايام زمان ايام اللمة والهمة
الخطوات
- 1
نغسل العدس بماء دافئ ونتركه جانبا
- 2
في طنجرة نضع كل من البصل المقطع والزيت والثوم المهروس ونتركهم فوق نار هادئة حتى يذبلو من بعدها نضيف الطماطم المصبرة والملح والكمون وتابل راس الحانوت وفلفل عكري ونعملو حذرنا التوابل اذا تحرقت رايحة تعطينا بنة مرة في الاكل ونضيف العدس ونمرقها بالماء
- 3
نترك الشوربة على النار نصف ساعة ونضيف اليها البطاطا مقطعة قطع صغيرة وندعها تنضج على مهل وفي الاخير كلمسة اخيرة نضيف القليل من الكمون كنكهة للشوربة لان الحبوب بصفة عامة تجي بنينة بالكمون.. وشهية طيبة
من الأكثر بحثًا في
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7049173




التعليقات (3)