الخطوات
- 1
نقوم بوضع الماء على النار حتى يغلي. و بعد الغليان, نقوم بوضع المعكرونة في الماء و الملح و الزيت. و نتركه من 7-10 دقائق. و من ثم نصفيها من الماء.
- 2
نقطع البندورة و نضعها في الخلاط.و نضع جميع المكونات الخاصة بالصلصة و نخلطه جيداً.
- 3
نبدأ بعملية استواء اللحم, نضع زيت الذرة على النار و من ثم اللحم الى ان يغمق لونه.نضع الفلفل الاسود و الملح. و من ثم نضع باقي المكونات الخاصة بالقلي.
- 4
ثم نقوم بوضع الصلصة, بعد تحضيرها, بطنجرة و وضع عليها كاس من الماء. و نتركها تغلي قليلا. و من ثم نضع عليها حبتين من الهيل و قطعة من مكعب الماجي و ملعقة صغيرة من رب البندورة و اللحم.
- 5
و عند غليان الصلصة, نضع عليها المعكرونة. و نتركها لمدة 5 دقائق على النار. و نتذوقها و نرى اذا تحتاج الى الملح.
- 6
عملت المعكرونة بنوعين من الاشكال, لارضاء الجميع. 💙
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7058298




التعليقات (2)