الخطوات
- 1
تقشر وتبرش حبة البطاطه وتطبخ مع الرز بدون زيت مع زيادة كميه الماء المعتاده لطبخ الرز واضافة الكركم والقليل من الملح..بعد اكتمتل الرز
يعجن بفرامة اللحم او اليد - 2
يفرم البصل ناعم ويطيخ مع اللحمه بدون اضافة زيت
عندما يستوي نفرم البقدونس ناعم ونظيفه مع البهارات والصنوبر على اللحم - 3
ثم نبدء بتشكيل الكبه بعد ان يبرد الرز والحشوه
ناخذ عجينه ونكورها ونثقبها من الوسط باﻻصبع ونحفرها ثم نحشيها ونغلقها ونشكلها بشكل طوﻻني في راحة اليد - 4
وبعدها تقلى بزيت غزيريغطيها والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/707281






التعليقات