إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي الدجاج في الطنجرة مع الزيت على النار. ونقلب حتى يصبح احمر. ثم نزيد عليه ماء لحتى تغطيه.
- 2
نضيف جميع البهارات ونزيد الحار حسب الرغبة. ونذوق ونعدل البهارات حسب الطعم.
- 3
نترك الدجاج يغلي على النار مدة 30 دقيقة او اكثر.
- 4
نقلي الخضار بالزيت على النار, ما عدا الكوسا والبصل.
- 5
نصف الخضار طبقات فوق الدجاج. ثم نضيف الرز المنقوع بعد غسله. ونغمرة بالماء ونزيد العيار اكثر من 3 كاسات, حتى يذوب الرز على الاخر.
- 6
نتركه حتى تنشف ميته ونطفي النار. ونترك المقلوبه 10 دقائق قبل القلب. وصحتين.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7087170
التعليقات (3)