نضع الدجاج في الطنجرة ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وزيت راس الحانوت وعرق اصفر وقرفا ثم نقطع البصل والثوم ثم نمزج خليط لمدت داقيقتان ونضع قليل من الماء المغلي وندع دجاج يطبخ

عندما ينضج الدجاج نضع الدجاج في صحن ثم نبدء بي تقشير خوضار ونقطع ونضع في الطنجرة ونضيف قليل من الماء المغلي وندع المرق يغلي حتا ينضج الخضار

نضع رشتا في قصعا ونضع القليل من الزيت ثم نضع في قدر لي تفوير عندما يغلي ماء ثم نفرغ في قصعا ونرش بي الماء وزيت نكرر خمس مرات حتا ينضج وفي الأخير نضع قليل من ملح معا الماءونفويره ثم نضع في قصعا ونضع القليل من زبدا

ونمزج رشتا معا زبدا ونضع رشتا في صحن التقديم ونضع فوقها دجاج وخضار و البيض و شهييا طيبا 😋😋😋😋😋😋😋