نضع زبدة و بيض و سكر و نشاء و جلجلان (سمسم) و زيت و فانيلا و نخلط ثم نضع خمارة و نلم بفرينة نشكل كريات وزن 30غ ونشكل كعيكعات و ثم نضعها في بياض بيض ثم في جلجلان (سمسم) ثم نضع نواكاجو في بياض بيض ثم نثبته في كعيكعات ثم ندخله للفرن حتى باخذ لون ذهبي ثم نحضر عسيلة و كل حبة نضع لها ملعقة من لعسيلة ونتركها تتشرب ثم بعد ما تبرد نقدمها