کسکس ابیض جزائری باسهل طریقه
Boufersada Iman @cook_14648133
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ الطنجره ونضع فیها بصل مفروم و حبه لفت مفرومه تعطی ذوق روعه وثوم وزیت مع الدجاج او اللحم حسب المتوفر ونقلی جیدا ثم نضیف الماء حوالي لتر
- 2
نقشر الخضر جزر قرع و لفت ثم نضیفها مع المرق بعدما نکون قد نزعنا الدجاج بعدنضجه طبعاً
- 3
اما بالنسبه للکسکس الرقيق نقوم بدهنه بزیت عادي ونضیف له نفس کمیه الماء والقليل من الملح حسب الذوق مثلا کاس کسکس رقیق نضیف له کاس ماء ساخن حتی یتشرب ونضعه فی کسکاس یفور جیدا مره واحده ثم ندهنه بزیت الزیتون نضیف المرق والخضار و الحمص وشهیه طیبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7098836
التعليقات