Biang: campur susu hangat, gula pasir, fermipan. Aduk rata,diamkan sampai ngembang berbusa kurleb 15 menit.

Campurkan larutan biang dengan terigu,aduk setengah kalis. Tambahkan garam dan margarine, uleni sampai kalis mulus. Bulatkan.

Proofing 1 jam sampai ngembang 2x. Kempiskan adonan, uleni lagi 15 menit sampai kembali lentur. Cetak adonan, Diamkan 20 menit.

Goreng pake api kecil, cukup 1x balik setelah satu sisi berwarna kuning keemasan. Angkat,tiriskan.

Setelah dingin hias donat pake toping sesuai selera

Selamat memasak ya