بداية بنخفق السكر مع البيض والفانيلا, لحد ما نحصل على قوام كريمي. ثم نضيف الخل والملح ونخفق. ثم نضيف الزبدة والزيت ونخفق. ثم نضيف كوب طحين والبيكنج بودرة ونخفق.

وبعدها بنضيف كوب تاني طحين. وبنلم العجين بأيدنا. ثم الكوب التالت. ما بدها عجن كتير, مجرد ما لمت معنا العجين بكون تمام.

العجينة الباقية بنمدها بصينية تيفال وبنفرد عليها المربى لحد ما يغطيها كلها.

هلأ بناخد ربع العجينة وبنحطها بالفريزر مدة ساعة, لحد ما تجمد شوي.

ثم نحمر وجهها. وتؤكل باردة تماما. وانشالله عوافي. 👌🏼🍽😍

بعدين بنبرش ربع العجين فوق المربى. وتخبز بالفرن على الشبك الوسط بحرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة, لحد ما يتحمر الحواف.