الكنافة النابلسية عالحطب 😍
اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍
الكنافة النابلسية عالحطب 😍
اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندهن السدر بالسمن او بالزيت النباتي ونوزع الصبغة عليه
- 2
نبدأ برش عجينة الكنافة فوق السدر ونعمل طبقة تقريبا سمكها ١سم ونربصها قليلا حيث تكون سماكتها بالسدر متساوية من جميع الجوانب
- 3
نبدأ بفرد الجبنة على عجينة الكنافة بعد عصرها من الماء جديدا وبشكل عشوائي.. ثم نرش طبقة خفيفة من عجينة الكنافة فوق الجبنة
- 4
بعد اشعال النار او ممكن استخدام الغاز بالبيت.. نبدأ بتدوير الصينية على النار من الجوانب فقط لمدة 15 دقيقة مع التدوير المستمر كي تنضج اولا من الجوانب
- 5
بعدها نضعها حوالي 5 دقائق على النار في الوسط لكي تنضج من الوسط.. ونقوم بهز وتحريك سدر الكنافة واذا تحركت داخل السدر للتاكد من انها نضجت وتحمرت جيداً 😍
- 6
نقوم بعدها بقلبها على سدر اخر من الالمنيوم او النحاس اصغر قليلا او نفس حجم السدر الاول ثم نغمرها بالقطر الساخن حسب الرغبة ونزينها بالفستق الحلبي.. ونضعها لمدة دقيقتين على النار مع التدوير المستمر عشان تسيح الجبنة من تحت وصحتيييين وعااافية 😍😍😍😍
- 7
اليوم عملتها واحنا طالعين بالمزرعة.. وبصراحة طلعت رهييييبة وكانوا رح ياكلوني انا معها عشان هيك ما لحقت اصورها بس جهزت 😂😂 😍😍
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (22)