فول
عُرف الفول منذ أيام الفراعنة ويعدّ مصدراً بديلاً للبروتين. يُستعمل كثيرًا في المطبخ العربي، ويعدّ الأكلة الشعبية الأولى في مصر، حيث يؤكل يومياً وخاصة كوجبة إفطار وأيضًا على وجبة السحور في شهر رمضان و في أيام الصيام لدى الأقباط.
يُقدّم الفول عادةً مع تتبيلة من الثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الكمون والملح.
فول
عُرف الفول منذ أيام الفراعنة ويعدّ مصدراً بديلاً للبروتين. يُستعمل كثيرًا في المطبخ العربي، ويعدّ الأكلة الشعبية الأولى في مصر، حيث يؤكل يومياً وخاصة كوجبة إفطار وأيضًا على وجبة السحور في شهر رمضان و في أيام الصيام لدى الأقباط.
يُقدّم الفول عادةً مع تتبيلة من الثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الكمون والملح.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط نفرم البصل والثوم والفلفل الرومي
- 2
في مقلاة نضع الزيت ونشوح خليط البصل، حتى يذبل البصل
- 3
نفرم الطماطم ونصبه على البصل ونقلب حتى يتسبك
- 4
نفرم الفول في الخلاط ونضعه فوق التسبيكة، ونضع البهارات ونقلب حتى يستوي
- 5
قبل الاستواء قليلاً نضع قليل من معجون الطماطم "حسب الرغبة"
- 6
نضعها في الصحون ونزينه بالشبث "شبت"، ونصب عليها زيت الزيتون أول السمن البلدي
- 7
وعلينا وعليكم بألف عافية💕
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات