نضع. الزيت والزبدة في القدر لتسخن.نضيف الدجاج. والبصل وفصي الثوم. نقلهم جيييدا ثم نضيف البطاطا.. نتركها تقلي جيداً ثم نضيف التوابل المذكورة. ثم نمرق بالماء الساااخن نتركها تطحو حتى ينضج الدجاج. ثم نضحها في الخلاط لطحنها حساء. نضيف لها الجبن الطازج..

نغسل الارز جيييدا 5 مرات للتخلص من النشاء. ثم نضعه على البخار حتى ينضج. ثم في قدر نضع الزبدة والزيت ثم نضع البص والثوم نقلهم جيداً ثم نضيف البازلاء ثم نضيف التوابل المذكورة. ثم نمرق بكأس ماء فقط. حتى تنضج البازلاء ونتحصل على صوص ثقيلقة وقليلة.

نخلط الارز مع صوص البازلاء ونضيف الخضار نتركه فوق النار لتشرب. او نضعه في الفرن مدة 10 دقائق ليتجمر. نضيف له الكزبرةمقطع ونزينه بالبيض. بالهناءوالشفاء. 😘😘