نغسل العدس ونغمره بالماء ونضعه على النار.

نفرم اوراق السلق فرم خشن, مع اثنين من ضلوعه. ونفرم الكزبرة الخضرا. وبنفرم البصلة وحبة البطاطا مكعبات وندق الثوم.

نقلي البصلة على النار, حتى يشقر لونها. ونضع فوقها نصف كمية الثوم المدقوق ونصف كمية الكزبرة الخضرا, الى ان يذبلو.

نضع جميع المكونات المفرومة فوق العدس, بعد نضجه. السلق، الكزبرة، البطاطا، الثوم والملح حسب الرغبة

بعد ان تذبل المكونات,نضع البصلة والثوم والكزبرة المقلايين فوق العدس والحامض المعصور, حسب الرغبة.

نتركها تغلي قليلا على النار, لتجانس المكونات. وبعدها نسكبها ونضع فوقها الخبز المقلي.

صحتين. 😋😍