كيكه محشيه مكسرات

Name: كيكه محشيه مكسرات
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: كاستين ونص طحين; كاسه حليب; كاسه سكر; 0.5 كاسه زيت; 0.5 كاسه جوز, حب; 0.5 كاسه لوز, مقشور; 0.5 كاسه زبيب, حسب رغبه; 3 بيضات; ملعقه خل ابيض; 2 ملاعق بايكنغ بودرة; ملعقه فانيلا; 3 ملعقه كاكاو, للنصف الثاني; للتزيين :; شوكولاته, حب; جوز هند, مجفف, برضو حسب رغبه; قليل طحينه, للتبطين

خالده @cook_11885178

فلسطين

كيكه محشيه مكسرات

تم الحفظ

المكوّنات

كاستين ونصطحين
كاسهحليب
كاسهسكر
0.5 كاسهزيت
0.5 كاسهجوز, حب
0.5 كاسهلوز, مقشور
0.5 كاسهزبيب, حسب رغبه
3بيضات
ملعقهخل ابيض
2 ملاعقبايكنغ بودرة
ملعقهفانيلا
3 ملعقه كاكاو, للنصف الثاني
للتزيين :
شوكولاته, حب
جوز هند, مجفف, برضو حسب رغبه
قليلطحينه, للتبطين

تم الحفظ

الخطوات

1

بالخلاط, بنضيف البيض والفانيلا وسكر. وبنحركهم, ليصير كريمي.
2

بنضيف الحليب والزيت بالتدريج.
3

بننخل البايكنغ باودر مع الطحين وبنضيف الخليط وبنحركو بالتدريج. وبنضيف ملعقه الخل الابيض.
4

نضيف جميع المكسرات اللي تحبوها. وبنحركهم بملعقه خشب, حركه دائريه. بنحط نص الخليط بالقالب. ونص تاني بنحط الكاكاو وبنضيفو طبقه تانيه.
5

بندهن قالب الكيك بالطحينه. وبضيف الخليط على مرحلتين, اول ابيض, بعدين اسود. و نُزين بالشوكولاتة حب وجوز هند مجفف.
6

وعلى فرن لمده نص ساعة. وصحه وهنا.