Mascarponés citromtorta

Name: Mascarponés citromtorta
Yield: 6-8 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db tojás; 5 ek Liszt; 5 ek cukor; 1 csipet só; szükség szerint pici sütőpor; 25 dkg mascarpone; 10 dkg porcukor; 2 db citrom héja és leve; 3 dl felvert habtejszin

Arinko @arinko

Nálunk ez a fanyar édesség a legbefutottabb

Olvass tovább

Mascarponés citromtorta

Arinko @arinko

Nálunk ez a fanyar édesség a legbefutottabb

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

6-8 fő

Piskótához:
5 dbtojás
5 ekLiszt
5 ekcukor
1 csipetsó
szükség szerintpici sütőpor
Krém:
25 dkgmascarpone
10 dkgporcukor
2 dbcitrom héja és leve
3 dlfelvert habtejszin

Mentve

Elkészítés

1

Elkészítjük a piskótát melyhez kettéválasztjuk a fehérjét a sárgájától a fehérjét kemény habbá verjük a sárgáját habosra keverjük a cukorral. Majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat óvatosan belekeverjük a fehérjét.Kivajazott kilisztezett formában 20 percig sütjük.
2

A krémhez összekeverjük a mascarponét a porcukorral a citrom reszelt héjával hogy levéve belekeverjük a felvert tejszínt.
3

A félbevágott piskótába beletöltjük a krém felét. A másik felével pedig tetszés szerint díszítjük