الخطوات
- 1
على النار نحط الزيت والبصل والثوم ونقلبهم كويس لحد لما ياخدوا لون
- 2
نضيف اللحمة والجزر والبهارات ونقلبهم كويس اوي لحد لما اللحمة تستوي
- 3
نضيف الفلفل الاخضر ونقلبه كويس
- 4
نضيف الصلصة ونقلبهم لحد لما الخليط يغلى
- 5
لما يغلى نضيف المعجون مع شويه ماء صغيرين ونقلبهم كويس ونسيبهم يغلوا 10 دقائق
- 6
ملحوظه : لازم الماء تكون زياده شويه متبقاش على الاد بظبط
- 7
نعمل البشاميل بقا : نذوب الزبده كويس اوي
- 8
نضيف الدقيق ونحركه كويس اوي
- 9
نضيف الملح والفلفل ونقلبهم
- 10
نضيف اللبن ونقلبهم لحد لما الدقيق يذوب كويس
- 11
نسيبه يغلى لمده دقيقتين في صينيه نحط طبقه لازنيا نيه ونحط فوقها اللحمة وبعدين طبقه بشاميل
- 12
نرش رشه جبنة موزاريلا ونعيد الموضوع 3 مرات
- 13
ندخل الصينيه الفرن لما المعكرونه تستوي 70% نرش على الوجه الجبنة الموتزيلا
- 14
نطلع الصينيه ونقطعها ونقدمها وبالف هنا وشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7192772




التعليقات