المرتديلا المنزلية
جربوها كتير طيبة وزابطة مية بلمية وعضمانتي و احسن ما تجيبو الجاهزة مو معروف شوفي بقلبها و الف صحة وعافية بس تجربوها عطوني رأيكن بلتعليقات ((معكن الشيف فراس ))
المرتديلا المنزلية
جربوها كتير طيبة وزابطة مية بلمية وعضمانتي و احسن ما تجيبو الجاهزة مو معروف شوفي بقلبها و الف صحة وعافية بس تجربوها عطوني رأيكن بلتعليقات ((معكن الشيف فراس ))
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع جميع المقادير بلمطحنة ونخلطهن جيدا حتى يمتزجو و يصبح الدجاج شديد النعومة، نتركها لمدة ساعة في البراد
- 2
يوضع الخليط على نايلون التغليف. ويلف بشكل اسطواني و يلف باحكام من الطرفين حتى لا يدخل هواء
- 3
يلف بورق معدني (ورق المنيوم او سلفان)
- 4
ضعيه في مصفات معدنية وضعيها في قدر مملوء بلما بحيث تكون المصفات اعلى من منسوب المياه لانها ستطها على البوخار. انا قلبت المصفات وحطيتها فوقا
- 5
يوضع في الماء قرفة،هيل حب،فلفل اسود حب ،ورق غار
- 6
يغطا القدر ويترك ساعة كاملة بعد انت تغلي المياه نترك الماء لتغلي بعدها نعير ساعة كاملة و اذا نشفت المي زيدوها لتكمل الساعة الكاملة و هذا هو وقت نضوج المرتديلا بعدها تترك لتبرد و تقطع و تقدم
- 7
الف صحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات