إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجة بنجيب كوباية اللبن و نحط عليها الخل و نسيبهم 10 دقايق لغية ما اللبن هنلاقيه تقل بس مهم جدا اللبن يكون فى حرارة الغرفة.
- 2
فى طبق كبيرة بنصب اللبن و نحط عليه الزيت والزبدة والسكر والبيض ونقلبهم كويس لحد ما السكر يدوب.
- 3
نخلط الدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم والملح مع بعض و نصبهم على خليط اللبن و نقلب كويس و هنحصل على عجينة تقيلة نوعا ما .
- 4
هنسخن طاسة تيفال مدهونة بزبدة خفيف جدا على درجة حرارة متوسطة عشان ميلزقش و بكبشة ناخد من الخليط و نصب فى نص الطاسة دايرة كده ونفردها سنة بس بضهر الكبشة بس مش اوي .
- 5
اول ما نلاقي وش الكيك عمل اخرام نقلبها عالناحية التانية لغاية ما تحمر و بعدين نشيلها.
- 6
بعد ما نخلص الكمية كلها هنحط عليها عسل ابيض او مربي او شيكولاتة او مابل سيرب وده سيرب زي العسل كده بيتباع فى السوبر ماركتس الكبيرة و ده بيبقى مخصوص للبان كيك .
- 7
الكمية دي بتعمل تقريبا 5 او 6 كيكات و تنفع للفطار او سناك لذيذ مع قطع الفواكه وبالهنا والشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)