A tojásokat ketté választjuk. És ki mérjük a lisztet, porcukrot.

Tojás sárgáját habosra keverjük a porcukorral. A fehérjét kemény habbá verjük a 6 ek víz el. A lisztet összekeverjük a sütőporral.

Végül összekeverjük lassan a tojás sárgájás masszát a fehérjével, és hozzátesszük a lisztes sütőport is.

Tepsibe öntjük és 170 C fokon 20 perc alatt készre sütjük. Nutellával töltöttem, de lekvárral is nagyon finom. 😊