اكواب الكنافة بالقشطلية

Name: اكواب الكنافة بالقشطلية
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 0.25 كيلو قطايف (كنافة); 4 اكواب حليب; كوب كريمة طازجة; كوب حليب إضافي; 0.25 كوب زيت نباتي; 6 ملاعق نشاء الذرى; 4 ملاعق زبدة ذائبة; 3 ملاعق سكر; ملعقة صغيرة فانيلا; 2 ملاعق ماء الزهر; التزيين حسب الذوق وبالمتوفر (فواكه ،مكسرات); كوب ماء; فانيلا; نصف كوب سكر

مطبخي حلم نجاحي @cook_14190360

الجزائر

#تحدي_منال ختامها مسك شكرا لمتتبعاتي الكريمات ولكل إمرأة وقفت في المطبخ وحظرت وصفات متحدية كل الضروف، شكرا منال على الوصفات الحلوة ، وتحية للجميع.

اقرأ المزيد...

اكواب الكنافة بالقشطلية

مطبخي حلم نجاحي @cook_14190360

تم الحفظ

المكوّنات

0.25 كيلوقطايف (كنافة)
4 اكوابحليب
كوبكريمة طازجة
كوبحليب إضافي
0.25 كوبزيت نباتي
6 ملاعقنشاء الذرى
4 ملاعقزبدة ذائبة
3 ملاعقسكر
ملعقة صغيرةفانيلا
2 ملاعقماء الزهر
التزيين حسب الذوق وبالمتوفر (فواكه ،مكسرات)
للقطر :
كوب ماء
فانيلا
نصف كوب سكر

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الكنافةونضعها في مقلاةمع الزبدة والزيت ونضعها على النار نقلب باستمرار حتى الحصول على لون أشقر جميل.
2

نحضرالقشطلية بوضع الكريمة مع 4 اكواب الحليب والسكر على النار ثم نذوب النشاء في كوب الحليب ونسخنه ثم نضيفه للخليط الاول مع التحريك المتواصل نحصل على كريمة كثيفة
3

نضيف ملاعق ماء الزهر والفاني ونحرك قليلا نصب في اكواب التقديم ونضع الكنافة من فوق بعد مانضيف لها ملاعق من القطر ونزين حسب الذوق. والف صحة وهناء