باوند كيك بالشيكولاتة- Chocolate pound cake
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجة بنعملها الجليز ، بندوب الشيكولاتة و الزبدة و العسل علي البخار و يعدين بنشيلها من عالنار و نسيبها تبرد لغاية ما تتقل.
- 2
بنسخن الفرن علي 180 درجة سليزية او 350 فهرنهايت .
بنحضر قالب الكيك ، بمسحه بزيت او زبدة و ارش دقيق .
ممكن نستخدم صينية عادية او قالب مستطيل.
- 3
في طبق صغير بنحط الكاكاو و الميه المغلية و نقلبهم كويس لغاية ما الكاكاو يدوب في الميه و نسيبه علي جمب يبرد.
- 4
في طبق عميق بنحط الزبدة و نضربها بمضرب سلك كهربا او في الكيشن ماشين لغاية ما تبقي فلافي و خفيفة
- 5
بعدين نضيف السكر والفانيليا و نضرب كتير لغاية ما يبقوا فلافي و الزبدة تبقي فاتحة.
- 6
بعد كده نضيف البيض بيضة بيضة و يعد كل بيضة نضرب كويس لغاية ما تتجانس مع الخليط.
- 7
بعد كده هنضيف الكاكاو اللي كنا خلطناه بالميه
- 8
ده شكل الخليط بعد ما خلطت الكاكاو
- 9
بعد كده هنضيف نص الدقيق و نقلب كويس
- 10
بعدين معلقة لبن و نقلب كويس .
و بعد كده نضيف باقي الدقيق و اخر حاجة اللبن .
- 11
هنصب الخليط في القالب و ندخله الفرن لمدة نص ساعة او اكتر علي حسب احنا نشوفها بعد نص ساعة استوت ولا لا ولو لا بنزو 10 دقايق و هكذا .
- 12
ده شكلها بعد ما طلعت من الفرن و بردت هالص و قلبتها
- 13
اخر حاجة بنضيف الجليز بالشكل ده و بالهنا والشفا 😍
- 14
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (19)