اقلي الدجاج جيداً مع البصل و الزيت و اتبله فالملح و الفلفل الاسود و قليل من الزنجبيل و الكركم ثم اغطيه بالماء الساخن و اتركه ينضج

افرغ القليل من المرق في مقلاة و اقلي البيض و اضيفه للمرق

تقدم مع بقدونس و ليمون