الخطوات
- 1
في كسروله ضعي زيت الزيتون والبصل والثوم، قلبي ليذبل قليلا وضعيه في صحن عميق
- 2
اقلي صدورة الدجاج المنظفة والمقطعة قطع رفيعة وصغيرة على البارد وهي شبه مفرزه وبسكين حاد ليسهل تقطيعا
- 3
قلبيها بقليل من زيت الزيتون ثم ضيفي البهارات حسب رغبتك والاساس الملح والفلفل الأسود والسماق وقطعة ماجي واضيفي الهال والقرفة
- 4
اتركي ٥ دقائق ليبرد ثم اضربيهم في الخلاط ٣ مرات حتى يصبح مثل التونا تقريبا ليسهل لفه بالخبز
- 5
لفيه غطيه بقصدير واشويه بالفرن بصينية او بايركس ١٠ دقائق ثم حمري الوجه
- 6
ضيفي الدجاج فوق البصل وضعي الصنوبر الأشقر المقلي واللوز، اختبري طعمه أضيفي القليل من عصير الليمون والسماق
- 7
ادهني الوجه بزيت الزيتون زيني بالبقدونس والبصل والليمون واعدي بجانبه خيار بالبن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7244443





التعليقات (2)