Asem2 pedas pindang layang bumbu iris

Name: Asem2 pedas pindang layang bumbu iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor pindang layang/ikan layang cue; 1/2 buah jeruk nipis (Sy pake sonkit 2 buah); Bumbu2:; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Segenggam rawit ijo + cabe kriting (sesuaikan selera masing2); 2 buah tomat sedang; 5-7 buah belimbing wuluh yg sedang (bs kurangin); 2-3 btg sereh kecil; Secukupnya garam n penyedap; Air; Minyak utk numis

@cooking_lisa @cook_7167914

Jakarta Barat

Masakan ini simple tp nendang rasanya..lsg masak aja cusss😊

Lebih banyak

Asem2 pedas pindang layang bumbu iris

@cooking_lisa @cook_7167914

Jakarta Barat

Masakan ini simple tp nendang rasanya..lsg masak aja cusss😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorpindang layang/ikan layang cue
1/2 buahjeruk nipis (Sy pake sonkit 2 buah)
Bumbu2:
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Segenggamrawit ijo + cabe kriting (sesuaikan selera masing2)
2 buahtomat sedang
5-7 buahbelimbing wuluh yg sedang (bs kurangin)
2-3 btgsereh kecil
Secukupnyagaram n penyedap
Air
Minyak utk numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan cuci bersih baluri jeruk nipis/sonkit. klo mau goreng sebentar aja (sy ga digoreng)
2

Bumbu di iris kecuali sereh di geprek. Rawit ijo nya saya ga iris dibiarkan utuh
3

Tumis bumbu2 sampe harum masukan air dan ikan serta garam penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga matang